新甘肅·甘肅農民報記者 郭彥英 文/圖
伴著唇齒間脆脆的響，白脆瓜的汁香征服了味蕾，攪動起“梨瓜”的甜蜜記憶。連日來，秦安縣白脆瓜以其獨特的優(yōu)勢搶鮮、錯峰上市，田間地頭呈現(xiàn)出一派繁忙的豐收景象。
作為繼蜜桃、蘋果、花椒之后的第四大農業(yè)特色產業(yè)，秦安白脆瓜以其皮薄、肉脆、味甜的獨特口感，深受消費者青睞。一個個飽滿香甜的白脆瓜，不僅承載著豐收的喜悅，更成為當?shù)剞r戶增收致富、推動鄉(xiāng)村振興的“甜蜜產業(yè)”。
秦安縣地處隴中黃土高原，光照充足、土層深厚、晝夜溫差大，為白脆瓜生長創(chuàng)造了得天獨厚的自然條件。近年來，秦安縣立足資源優(yōu)勢，積極調整產業(yè)結構，大力發(fā)展白脆瓜種植產業(yè)。通過“黨支部+合作社+農戶”的發(fā)展模式，引導農民規(guī)?；?、標準化種植白脆瓜，不斷提升白脆瓜的品質和產量。
暑氣漸濃，五營鎮(zhèn)張塬村白脆瓜產業(yè)園內，連片的大棚里生機盎然，一個個圓潤飽滿的白脆瓜點綴在翠綠藤蔓間，散發(fā)著清甜果香。種植戶們手持剪刀，穿梭在瓜壟間，忙著將成熟的白脆瓜采摘、裝箱，臉上洋溢著豐收的喜悅。
采摘白脆瓜。
五營鎮(zhèn)白脆瓜產業(yè)的發(fā)展，得益于因地制宜的產業(yè)規(guī)劃和科學的種植管理。近年來，五營鎮(zhèn)堅持把設施農業(yè)產業(yè)發(fā)展和村集體經(jīng)濟壯大擺在突出位置，引進天津援建資金，流轉土地65畝，建成張塬片區(qū)現(xiàn)代化設施農業(yè)產業(yè)集群，推行“黨支部+村集體+設施農業(yè)”模式，抱團取暖，實現(xiàn)了村集體經(jīng)濟和群眾的雙增收。同時，五營鎮(zhèn)定期組織專家開展技術培訓，從育苗、施肥到病蟲害防治，全程提供技術指導，確保白脆瓜的產量和品質。
一個個白脆瓜，承載著村民的致富希望，也奏響了鄉(xiāng)村振興的動人樂章。白脆瓜產業(yè)的發(fā)展不僅帶動了全縣經(jīng)濟發(fā)展，也為村民創(chuàng)造了更多就業(yè)機會。
為增加產業(yè)效益，王尹鎮(zhèn)健全多元利益聯(lián)結機制，推行“三金五聯(lián)”合作模式，吸納158戶脫貧戶以土地入股，就地就近務工就業(yè)，建立保底收益+經(jīng)營分紅+務工補貼三重分配體系，促進農民持續(xù)穩(wěn)定增收。2024年，王“大產業(yè)”，打造了旱作農業(yè)區(qū)特色產業(yè)振興樣板。
在種植基地，每天都有不少村民前來務工，從事采摘、分揀、包裝等工作?！霸谶@里打工，每天能掙100多元，還能照顧家里?！鄙徎ㄦ?zhèn)馮溝村村民王大媽笑著說。
西川鎮(zhèn)作為白脆瓜主產區(qū)，脆瓜種植基地位于葫蘆河西岸，土壤為沙壤土，有疏松透氣、排水良好等特點，為白脆瓜種植創(chuàng)造了得天獨厚的自然條件。
“我承包了11個棚，每個棚能產1500斤左右，收入在2萬元左右?！蔽鞔ㄦ?zhèn)安坪村種植戶成君芳滿懷信心。
西川鎮(zhèn)安坪白脆瓜基地占地100余畝，主要以星甜二十號品種為主，去年白脆瓜產量達15萬斤，產值達300余萬元，帶動100余戶農戶增收。
為了拓寬白脆瓜的銷售渠道，秦安縣積極探索線上線下融合的銷售模式。線上，通過微信、抖音、快手等平臺進行直播帶貨，將白脆瓜直接銷售到消費者手中；線下，與各大超市、水果店建立合作關系，同時在路邊設立攤位進行零售。此外，秦安縣供銷聯(lián)社還利用水果直營店，將秦安白脆瓜上架天水供銷農產品品牌運營中心、天津秦安農特產品直營店等，通過集中展示展銷，讓秦安白脆瓜走向更廣闊的市場。
飽滿的白脆瓜。
“我們村的白脆瓜口感好，市場供不應求?！鄙徎ㄦ?zhèn)馮溝村黨支部書記介紹說：“我們村種植的白脆瓜預計產量可達80萬斤，產值有望突破700萬元?！?/p>
據(jù)了解，蓮花鎮(zhèn)馮溝村白脆瓜種植基地，共有203座大棚。時下，大棚內一個個圓潤飽滿的白脆瓜在綠葉的襯托下顯得格外誘人。白脆瓜產業(yè)的發(fā)展，鼓起了群眾的“錢袋子”。
如今，秦安白脆瓜品牌知名度在不斷擴大、品牌質量持續(xù)提升，品牌效益漸漸凸顯，白脆瓜已形成了品質化、品牌化、標準化、產業(yè)化種植，展現(xiàn)了出新的發(fā)展篇章。下一步，秦安縣將繼續(xù)加大對白脆瓜產業(yè)的扶持力度，加強技術指導和培訓，不斷提升白脆瓜的品質和產量。同時，積極拓展產業(yè)鏈條，探索發(fā)展白脆瓜深加工，提高產品附加值。此外，還將借助當?shù)氐淖匀毁Y源和人文景觀，推動白脆瓜產業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展，打造集采摘、觀光、休閑為一體的鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)，讓白脆瓜成為秦安縣的一張亮麗名片，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力，帶動全縣農業(yè)產業(yè)提質增效，助推鄉(xiāng)村全面振興。
