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新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 嚴(yán)銳 文/圖
在甘肅省東部、關(guān)山東麓的華亭市,廣袤山川間激蕩著產(chǎn)業(yè)振興的嘹亮牧歌。平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,正逐步成為鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大引擎。
華亭,這片擁有40萬(wàn)畝原始森林與38萬(wàn)畝天然草場(chǎng)的豐饒土地,38.24%的森林覆蓋率,為紅牛養(yǎng)殖構(gòu)筑了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。漫步華亭鄉(xiāng)村,膘肥體壯的平?jīng)黾t牛隨處可見(jiàn),它們不僅是獨(dú)特的風(fēng)景線,更是農(nóng)民增收致富的“金鑰匙”。
華亭市深知,農(nóng)戶(hù)個(gè)體養(yǎng)殖是紅牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基。為此,該市深入實(shí)施“萬(wàn)千百十”行動(dòng),秉持“小群體、大規(guī)模”發(fā)展思路。依據(jù)每家每戶(hù)的立地條件、養(yǎng)殖基礎(chǔ)、勞動(dòng)能力以及飼草供應(yīng)等因素,精心制定“一戶(hù)一策”養(yǎng)殖計(jì)劃,切實(shí)破解群眾在養(yǎng)殖過(guò)程中面臨的“養(yǎng)少無(wú)效益、養(yǎng)多無(wú)能力、想養(yǎng)無(wú)場(chǎng)地、養(yǎng)好無(wú)技術(shù)”等難題。
現(xiàn)代化牛舍內(nèi)自動(dòng)喂料機(jī)正在投喂飼料。
山寨鄉(xiāng)北陽(yáng)洼村,曾經(jīng)的普通小山村,如今卻因紅牛養(yǎng)殖煥發(fā)出勃勃生機(jī)。該村立足養(yǎng)牛傳統(tǒng)和群眾發(fā)展愿望,實(shí)施“四改三換三建”基礎(chǔ)設(shè)施改造提升工程。村民們感慨地說(shuō):“以前養(yǎng)牛,條件不好,收益也不高。現(xiàn)在,政府幫忙改造牛棚、建草料棚和青貯池,還提供技術(shù)支持,養(yǎng)牛的信心更足了!”在政策扶持下,新建牛棚、改造牛棚、新建草料棚以及新建青貯池都有相應(yīng)補(bǔ)助,實(shí)實(shí)在在地讓群眾得到了實(shí)惠。
華亭市不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,在“大戶(hù)引領(lǐng)、小戶(hù)跟進(jìn)、散戶(hù)宜養(yǎng)盡養(yǎng)”思路指引下,將個(gè)體養(yǎng)殖小群體匯聚成全市牛產(chǎn)業(yè)大規(guī)模。同時(shí),積極拓展飼草加工、屠宰加工、勞務(wù)輸轉(zhuǎn)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),充分利用農(nóng)村閑散勞動(dòng)力,讓留守老人、婦女也能參與其中,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)與多元增收,為鄉(xiāng)村振興夯實(shí)產(chǎn)業(yè)支撐。
華亭紅牛高品質(zhì)牛肉走上千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌。
在推進(jìn)紅牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,華亭市積極構(gòu)建規(guī)模化發(fā)展格局。近年來(lái),累計(jì)培育出萬(wàn)頭養(yǎng)牛鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)、千頭養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)村3個(gè),建設(shè)百頭肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)36個(gè)。依托6家鏈主企業(yè)和18個(gè)養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)合作社,創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式。按照“黨委政府主導(dǎo)、公司化運(yùn)作、農(nóng)戶(hù)入社入股分紅”方式,開(kāi)展代養(yǎng)托管、入股分紅、訂單銷(xiāo)售等,讓7105戶(hù)脫貧戶(hù)獲得收益,累計(jì)實(shí)現(xiàn)分紅133.79萬(wàn)元。