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孫守策在果園拍攝視頻。

新甘肅·甘肅農(nóng)民報通訊員 盤小美 文/圖

仲夏時節(jié)，果香四溢。在西峰區(qū)彭原鎮(zhèn)顧咀村紅瑪瑙有機櫻桃采摘園里，晶瑩剔透的櫻桃掛滿枝頭。果園的主人孫守策，正舉著手機直播，向粉絲介紹飽滿紅潤的櫻桃。

今年50歲的孫守策，曾是一名電焊工，如今卻成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾姆N植能手。10多年來，他憑借不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，在黃土高原上種出了高品質(zhì)的有機櫻桃，走出了一條特色農(nóng)業(yè)增收路。

2012年，孫守策決定在村里發(fā)展種植業(yè)。他流轉(zhuǎn)土地，種植櫻桃10畝。起初，他對果園種植沒有經(jīng)驗，但沒有退縮，而是通過網(wǎng)絡(luò)自學(xué)、外出考察、請教專家等方式，一步步掌握了櫻桃種植、管理技術(shù)。

種植過程中，孫守策悟出一個道理：好果子既要精心管護，更要科學(xué)施肥。經(jīng)過實踐，他總結(jié)出一套獨特的施肥方法：將羊糞和粉碎后樹枝、落葉、殘果、草木灰等廢料，按科學(xué)比例混合后，添加生物菌劑、腐熟劑等，通過高溫堆肥工藝腐熟制成有機肥。“這種肥料不僅能解決土壤板結(jié)，而且有機質(zhì)含量高，種出來的櫻桃個頭大、口感好、色澤好看，很受游客歡迎。”他捻起一撮土，自信滿滿地介紹。

孫守策的櫻桃種植并非一帆風(fēng)順。春季霜凍頻發(fā)，嚴(yán)重影響櫻桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。為解決這一難題，孫守策絞盡腦汁。2022年，他結(jié)合自己的電焊技術(shù)，動手設(shè)計制造了一臺“防霜神器”。

“8米以下是冷空氣，以上是熱空氣，我根據(jù)風(fēng)扇的原理，制作了臺防霜機，通過風(fēng)機攪動，讓冷熱空氣對流，減少霜凍對櫻桃的影響。”孫守策介紹，當(dāng)年，防霜機覆蓋的區(qū)域櫻桃受損不大，而其他地塊則損失嚴(yán)重。這讓他更加堅定了科技種植的信心。如今，在政策支持下，他的果園已安裝了三臺防霜機，有效降低了霜凍風(fēng)險。

孫守策還引入了滴灌系統(tǒng)，確保櫻桃樹獲得充足的水分。經(jīng)過多年的科學(xué)管理、配套設(shè)施的加持，櫻桃樹在種植后第六個年頭進入盛果期，主要采取現(xiàn)場采摘方式銷售。為了拓寬銷路，孫守策積極參加政府組織的電商培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)短視頻拍攝和直播帶貨，還邀請主播到果園推廣。

“我們果子好，還提供饸饹面，游客在這里不僅能品嘗到新鮮的櫻桃，還能體驗田園生活的樂趣，大家自然喜歡來，果子不出園子就能賣完?！睂O守策說，雖然今年受干旱和大風(fēng)影響有所減產(chǎn)，但櫻桃品質(zhì)依然出眾。自5月31日開園以來，周末每天接待游客200多人。這幾年，平均每年櫻桃園的收入在七八萬元。

在種植櫻桃的同時，孫守策還發(fā)展柴胡種植產(chǎn)業(yè)。起初規(guī)模較小，每年種植20至30畝，后來逐步擴大，今年種植面積已達120畝?！安窈N植周期較長，但經(jīng)濟效益可觀，每畝毛收入可達1萬元左右?！睂O守策說，這些收入不僅支撐了櫻桃園的發(fā)展，也讓他的種植事業(yè)更加穩(wěn)健。

如今，通過“果樹+中藥材”的種植模式，孫守策的年收入穩(wěn)定在10萬元以上。回顧十余年的種植歷程，他感慨道：“發(fā)展農(nóng)業(yè)既需要耐心，更離不開科學(xué)知識。這幾年，我積累了豐富的種植經(jīng)驗，還掌握了線上營銷技巧。接下來，我將繼續(xù)提升櫻桃和藥材的品質(zhì)，進一步提高種植效益?！?/p>