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新甘肅·甘肅農(nóng)民報通訊員 陳霄

“定西馬鈴薯”區(qū)域公用品牌價值躍升至396億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破254億元——在黃土高原的褶皺深處，甘肅省定西市安定區(qū)通過構建“育、繁、種、加、銷”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈，將一顆顆小土豆轉化為撬動縣域經(jīng)濟的“金鑰匙”，走出了一條科技賦能、三產(chǎn)融合的高質量發(fā)展之路。

科技賦能繁育良種

近年來，定西市安定區(qū)聚焦全國馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展核心基地打造，狠抓良種繁育體系建設，堅持優(yōu)勢品種脫毒快繁、新型品種引進試驗、當家品種提純復壯相結合，建立馬鈴薯現(xiàn)代化組培中心和良種繁育基地，現(xiàn)如今已形成“溫室生產(chǎn)原原種、基地擴繁原種、田間應用一級種”的梯級繁育體系?，F(xiàn)有23家種薯企業(yè)在19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成標準化原種擴繁基地8.02萬畝，全區(qū)優(yōu)質脫毒種薯繁育能力達9億粒，并出口多個國家和地區(qū)，銷往內蒙古、黑龍江等10多個省區(qū)，出口“一帶一路”沿線的土耳其、埃及等中東和阿拉伯國家，年外銷微型薯達到6億粒。

規(guī)?；痉兑I提質效

安定區(qū)穩(wěn)步推進馬鈴薯標準化規(guī)?；N植，立足農(nóng)業(yè)地域優(yōu)勢，充分發(fā)揮新型經(jīng)營主體的帶動作用，大力推廣“膜下滴灌+水肥一體化”技術與“高標準農(nóng)田+節(jié)水灌溉+規(guī)模經(jīng)營”模式，打造區(qū)域性特色優(yōu)勢標準化生產(chǎn)基地，建成了國家級種薯農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)。在魯家溝鎮(zhèn)實施1.14萬畝馬鈴薯高產(chǎn)示范項目，通過應用馬鈴薯智能水肥一體化技術，使馬鈴薯平均畝產(chǎn)躍升至4250公斤，實現(xiàn)了“引水上山、產(chǎn)量翻番”的目標。安定區(qū)現(xiàn)已建成以黑膜覆蓋為主的標準化種植基地86.19萬畝，馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在100萬畝以上。

精深加工延鏈條拓市場

安定區(qū)搶抓國家戰(zhàn)略機遇，加快馬鈴薯精深加工業(yè)結構調整，打通產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈，推進標準化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營、工業(yè)化發(fā)展、品牌化營銷，以馬鈴薯鮮食粉加工、包裝、銷售為主，打造“定西寬粉”品牌，形成了以精淀粉、全粉、變性淀粉及其衍生產(chǎn)品、主食化系列食品為主，上下游配套、產(chǎn)業(yè)鏈完整的加工產(chǎn)業(yè)集群，顯著增強了馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈核心競爭力。現(xiàn)有定西寬粉加工企業(yè)42家，其中規(guī)上企業(yè)66家，建成寬粉加工生產(chǎn)線50條，年設計生產(chǎn)能力達9.8萬噸。

從黃土高原的田間地頭，到全國百姓的餐桌，再到國際市場的貨架，經(jīng)過多年發(fā)展，安定區(qū)已初步構建起育、繁、種、加、銷一體化的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈，馬鈴薯已成為貫通安定區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)、輻射千家萬戶、帶動農(nóng)民增收、引領縣域經(jīng)濟發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)，安定區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的轉型升級之路，正不斷釋放出鄉(xiāng)村振興的無限潛力。