新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)記者 郭彥英
提起甘谷，就會(huì)想起風(fēng)靡全國的“甘谷辣椒”。其實(shí)，在甘谷這片熱土上，除了紅紅火火，香而不辣，讓人口舌生津的辣椒外，其他特色農(nóng)產(chǎn)品也已“開枝散葉”，呈現(xiàn)出了果椒、蔬菜、中藥材、畜牧養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)遍地開花，生機(jī)勃發(fā)的喜人景象，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興挑起了大梁。
今年“五一”假期，記者在甘谷縣大像山腳下舉辦的農(nóng)特產(chǎn)品展銷會(huì)上看到，禮辛鎮(zhèn)的黑梨，六峰鎮(zhèn)的花椒，白家灣鄉(xiāng)的花牛蘋果，安遠(yuǎn)鎮(zhèn)的藍(lán)莓，盤安鎮(zhèn)的“燕家韭菜”等全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)攜200多款特色農(nóng)產(chǎn)品集中登臺(tái)展示。彰顯了科技賦能的“智慧農(nóng)品”和地域特色的“甘味”招牌，勾勒出了全縣一幅“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的生動(dòng)優(yōu)美畫卷。
甘谷花椒，致富路上的“獨(dú)一味”。新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)記者 郭彥英 攝
盛夏時(shí)節(jié)，磐安鎮(zhèn)迎來了韭苔豐收季。在成片的韭菜地里，一壟壟韭菜挺拔生長，鮮嫩的韭苔隨風(fēng)搖曳，村民們搶抓晴好天氣加緊采收?！熬绿Σ粌H生長速度快、可采摘周期長、產(chǎn)量高，還能一種多收。今年雨水足，韭苔長得又粗又壯，每畝韭苔能掙2000多塊錢?！蓖艏仪f村民楊耀高興地說。
作為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，“燕家韭菜”現(xiàn)有種植面積1.15萬畝，年產(chǎn)量5.37萬噸，年產(chǎn)值達(dá)2.12億元。但近年來產(chǎn)業(yè)受傳統(tǒng)種植模式、品種更新?lián)Q代等因素影響，導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力有所下滑。為此，磐安鎮(zhèn)在基地核心區(qū)啟動(dòng)水培韭菜項(xiàng)目，新建連棟溫室5.5畝，引入多項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備，試圖開辟出一條“燕家韭菜”的種植新賽道。
甘谷憑借其得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的花椒種植歷史，被譽(yù)為“全國花椒之鄉(xiāng)”，其花椒產(chǎn)業(yè)正煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
甘谷縣地處甘肅省東南部，光照充足，晝夜溫差大，土壤肥沃，為花椒生長提供了理想的環(huán)境。這里產(chǎn)出的花椒顆粒飽滿、色澤紅亮、麻味醇厚，深受市場青睞。目前，全縣花椒種植面積達(dá)22萬畝，年產(chǎn)量1.5萬噸左右，產(chǎn)值約11億元，花椒產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
甘谷火紅的花牛蘋果。新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)記者 郭彥英 攝
每到花椒成熟季，六峰鎮(zhèn)漫山遍野的花椒樹郁郁蔥蔥，飽滿的花椒掛滿枝頭，空氣中彌漫著濃郁的椒香。作為甘谷花椒的主產(chǎn)地之一，花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展得風(fēng)生水起，成了當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)家致富的“獨(dú)一味”。金坪村椒農(nóng)金建軍一家種了4畝多的花椒，全家人靠著花椒過上了好日子。
金坪村黨支部書記王虎軍介紹，每年頭伏后第三天，村里的椒農(nóng)就陸續(xù)開始采摘花椒。遇到風(fēng)調(diào)雨順，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)鮮椒1200斤左右，干椒250-300斤，畝均產(chǎn)值可達(dá)1.5萬元。金坪村共有285戶1213人，耕地面積2200畝，其中花椒種植面積達(dá)1900畝。在花椒采摘旺季，村里能吸納5000余人務(wù)工，不僅解決了當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)問題，還為周邊地區(qū)的閑置勞動(dòng)力提供了臨時(shí)工作機(jī)會(huì)。
如今，甘谷花椒產(chǎn)業(yè)已不僅綠了山川，更鼓起了當(dāng)?shù)厝罕姷摹板X袋子”，成為名副其實(shí)的“致富樹”。
每到金秋，甘谷縣的花牛蘋果因口感脆甜、色澤鮮艷、果肉松脆、汁多爽口，暢銷全國各地。田間地頭，果香彌漫，沁人心脾，處處洋溢著豐收的喜悅。
近年來，甘谷縣把蘋果產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，不斷加大政策支持和資金投入，積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。通過持續(xù)加強(qiáng)果園防災(zāi)減災(zāi)、冷庫冷儲(chǔ)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，花牛蘋果的品質(zhì)和產(chǎn)量得到了顯著提升。目前，全縣蘋果園種植面積穩(wěn)定在36萬畝，年產(chǎn)量約60萬噸，年產(chǎn)值達(dá)20億元左右，蘋果產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)全縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和群眾增收致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
水培韭菜彰顯科技種植力量。（資料圖）
為推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，甘谷縣采取了一系列有力措施。制定出臺(tái)了《甘谷縣“4+2”產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)實(shí)施意見》等一系列政策，每年安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)扶持資金，對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。按照“宜菜則菜、宜果則果、宜藥則藥、宜畜則畜”的原則，制定五年發(fā)展規(guī)劃，鼓勵(lì)新型經(jīng)營主體規(guī)模經(jīng)營。同時(shí)，積極培育龍頭企業(yè)65家，農(nóng)民合作社1597家，通過“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式，完善產(chǎn)加銷一體化發(fā)展體系。此外，甘谷縣大力實(shí)施品牌創(chuàng)新戰(zhàn)略，認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)特產(chǎn)品50，“甘谷辣椒”“甘谷花椒”等成功注冊(cè)國家地理標(biāo)志證明商，有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力。
站在新的發(fā)展起點(diǎn)上，甘谷縣將以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)品牌建設(shè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷提升特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量和競爭力，為鄉(xiāng)村全面振興譜寫更加輝煌的樂章。
