新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)記者 毛婧雯
在占全國0.84%的水資源和2.23%的糧食播種面積上，甘肅生產(chǎn)了全國1.83%的糧食總產(chǎn)量——這是一份來自干旱半干旱地區(qū)的“逆襲”答卷。近年來，甘肅省通過“良田、良種、良機(jī)、良法”深度融合，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，不僅實(shí)現(xiàn)了面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)“三增長”，更探索出一條科技驅(qū)動(dòng)、節(jié)水高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。
良田筑基：從靠天吃飯到穩(wěn)產(chǎn)保收
甘肅地處西北干旱半干旱地區(qū)，水資源匱乏一直是農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。全省年均降水量僅300毫米左右，且分布極不均勻，如何用有限的水資源養(yǎng)活更多人，成為甘肅農(nóng)業(yè)必須面對的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
窮則思變。令人驚嘆的是，甘肅不僅解決了糧食自給問題，還為全國糧食安全作出了越來越重要的貢獻(xiàn)。2024年，甘肅省糧食播種面積達(dá)4073.8萬畝，同比增加7.45萬畝；產(chǎn)量259.2億斤，同比增4.6億斤；畝產(chǎn)318.2公斤，同比增5.1公斤，實(shí)現(xiàn)面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)“三增長”。更值得一提的是，單產(chǎn)提升對糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)超過八成，科技已成為甘肅糧食生產(chǎn)中最強(qiáng)勁的引擎。
這一成績的取得，源于甘肅對糧食生產(chǎn)規(guī)律的深刻認(rèn)識(shí)和把握。省委、省政府始終把大面積單產(chǎn)提升作為實(shí)現(xiàn)省域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和保障糧食安全的核心舉措，高起點(diǎn)謀劃、高站位部署，有效夯實(shí)黨政同責(zé)機(jī)制，促進(jìn)行政與科技融合，形成推進(jìn)單產(chǎn)提升的強(qiáng)大合力。
初秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)肅州區(qū)的玉米單產(chǎn)提升工程項(xiàng)目區(qū)，整齊劃一的田塊、完善的灌溉系統(tǒng)令人眼前一亮。這里實(shí)施的10萬畝玉米單產(chǎn)提升工程建設(shè)項(xiàng)目已于2023年投入使用，明顯提高了糧食生產(chǎn)效益。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳始終把農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和提升單產(chǎn)的關(guān)鍵因素，持續(xù)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和玉米單產(chǎn)提升工程建設(shè)。截至目前，全省累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田3010萬畝，其中高效節(jié)水848萬畝，這些高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田重點(diǎn)用于糧食生產(chǎn)。
在推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)過程中，甘肅突出分區(qū)分類建設(shè)和差異化資金補(bǔ)助，依托玉米單產(chǎn)提升工程，加力建設(shè)調(diào)蓄水池、引水泵站、精準(zhǔn)調(diào)控平臺(tái)等，顯著提升了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。局部設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展較快的地區(qū)，已經(jīng)擺脫了靠天吃飯的困境。
鎮(zhèn)原縣太平鎮(zhèn)的農(nóng)民深有體會(huì)：“以前種地看天臉色，現(xiàn)在有了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和節(jié)水設(shè)施，穩(wěn)產(chǎn)保收，我們也吃上了‘定心丸’?！?/p>
良法賦能：技術(shù)創(chuàng)新破解生產(chǎn)難題
種子是農(nóng)業(yè)的芯片，在干旱半干旱地區(qū)，選育抗旱抗逆品種尤為重要。甘肅深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，持續(xù)推廣蘭天系列優(yōu)質(zhì)中筋小麥、先玉系列耐密宜機(jī)收玉米、隴薯系列高淀粉加工型馬鈴薯品種，全省良種覆蓋率保持在97%以上。
值得一提的是，甘肅冬小麥良種覆蓋率達(dá)98.61%，春小麥良種覆蓋率達(dá)98.79%。蘭天48、蘭天36、隴春41、隴春36等抗性強(qiáng)的品種得到大面積推廣，為糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在隴東旱塬，今年遭遇了60年一遇的春旱，但采用“新品種+抗旱技術(shù)”的農(nóng)田經(jīng)受住了大旱考驗(yàn)。農(nóng)技人員介紹，冬小麥灌漿期利用無人機(jī)噴施葉面肥和抗旱劑，起到了十分明顯的救命增產(chǎn)作用。品種與抗旱技術(shù)加持，讓抗旱增糧技術(shù)效果明顯。
永昌縣百畝攻關(guān)田的測產(chǎn)結(jié)果更令人振奮：國審強(qiáng)筋小麥隴春44畝產(chǎn)達(dá)738.2公斤，千畝示范方畝產(chǎn)704.9公斤，創(chuàng)下全省春小麥單產(chǎn)紀(jì)錄。這一成績的取得，離不開“良種+滴灌”技術(shù)的支撐。
在隴東旱塬建立的千畝旱地玉米覆蓋密植增產(chǎn)示范區(qū)，先玉335、隴單636等耐密宜機(jī)收品種被篩選應(yīng)用。按照1毫米降水種植10株玉米的適水種植原則，畝種植密度增加1000株達(dá)到5000株以上，配套無人機(jī)導(dǎo)航覆膜施肥播種藝機(jī)一體化、生物降解地膜、延期低水分機(jī)械粒收、秸稈還田等技術(shù)，創(chuàng)建了玉米百畝旱塬抗旱節(jié)水噸糧田應(yīng)用場景。
肅州區(qū)清水鎮(zhèn)沙山村的實(shí)踐證明了農(nóng)業(yè)機(jī)械化的效益。2024年該村實(shí)施玉米單產(chǎn)提升工程4300畝，采用“良種密植+水肥精準(zhǔn)調(diào)控+小流量滴灌”模式，較2023年大水漫灌畝均玉米增產(chǎn)25公斤、節(jié)肥8－10公斤、節(jié)水400立方米、節(jié)約勞動(dòng)力50%以上。全村僅用水一項(xiàng)即節(jié)約100萬立方米，固定支出減少約20萬元。
甘肅全面落實(shí)小麥秋播藥劑拌種，年均完成拌種面積700萬畝以上，占播種面積99%，基本做到全覆蓋。同時(shí)加力推廣小麥寬幅勻播、全膜覆土穴播、秸稈覆蓋與還田培肥、寬幅勻播淺埋滴灌水肥一體化、規(guī)范化機(jī)械條播等技術(shù)。
馬鈴薯種植中，推廣應(yīng)用高壟覆膜水肥一體化等技術(shù)，兼顧噴施生物有機(jī)硒液面肥，使薯塊硒含量提高80.2%，平均增產(chǎn)9.4%；應(yīng)用全生物降解地膜替代PE膜降低地膜殘留污染，單產(chǎn)提高13.6%。
針對水資源短缺這一最大瓶頸，甘肅加力推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)水，省政府先后出臺(tái)《關(guān)于深入推進(jìn)節(jié)水型社會(huì)建設(shè)的指導(dǎo)意見》《甘肅省農(nóng)業(yè)節(jié)水方案（2024—2026年）》等政策文件，指導(dǎo)各地不斷提高農(nóng)膜覆蓋度、水肥一體化推廣度，農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)覆蓋面逐年提升。
2024年，全省農(nóng)膜覆蓋面積3283.3萬畝，占農(nóng)作物播種面積的53%，農(nóng)膜覆蓋度全國第1。2025年，全省農(nóng)膜覆蓋面積預(yù)計(jì)達(dá)到3547.7萬畝，較2024年增加264.4萬畝。
集群建設(shè)：從生產(chǎn)到產(chǎn)業(yè)的跨越
甘肅啟動(dòng)實(shí)施全國現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)先行基地糧油產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，重點(diǎn)圍繞良種繁育、倉儲(chǔ)流通、精深加工等謀劃建設(shè)25個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目。這意味著甘肅糧食產(chǎn)業(yè)正在從單純的生產(chǎn)向全產(chǎn)業(yè)鏈拓展，實(shí)現(xiàn)從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變，再到“加工好”的跨越。
在河西走廊、沿黃灌區(qū)、黃土旱塬區(qū)、黃土高原旱地集成示范區(qū)，不同的自然條件和資源稟賦造就了各具特色的糧食生產(chǎn)模式。這些模式不僅提高了當(dāng)?shù)丶Z食產(chǎn)量，更形成了可復(fù)制、可推廣的技術(shù)路徑，為同類地區(qū)糧食生產(chǎn)提供了借鑒。
甘肅還著重突出種植主體，把大主體帶動(dòng)和多主體培育結(jié)合起來。加強(qiáng)示范引領(lǐng)，針對小麥、玉米、馬鈴薯、油菜、大豆等主要糧油作物，選擇24個(gè)縣區(qū)建立48個(gè)單產(chǎn)提升千畝以上科技示范基地，讓各地農(nóng)民有得看、有得學(xué)、真得信。
全省農(nóng)技推廣系統(tǒng)累計(jì)發(fā)布各類技術(shù)指導(dǎo)意見48期，發(fā)放各類技術(shù)資料8萬份以上，培訓(xùn)農(nóng)民近2萬人。同時(shí)成立省級(jí)專家指導(dǎo)組，分縣區(qū)開展技術(shù)指導(dǎo)和包抓130次以上，重點(diǎn)抓牢導(dǎo)航精播、滴水齊苗、化控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，大幅提高關(guān)鍵技術(shù)到位率。
甘肅的實(shí)踐表明，干旱半干旱地區(qū)不僅要向科技要產(chǎn)量，更要向科技要效益。通過“四良”融合，甘肅糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了節(jié)水節(jié)肥省人工、提產(chǎn)提質(zhì)增收益，讓農(nóng)民在增產(chǎn)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)增收，激發(fā)了種糧積極性。
旱作藏糧，技無止境。甘肅用實(shí)踐證明，通過“良田、良種、良機(jī)、良法”深度融合，干旱半干旱地區(qū)同樣能夠打造高效益的糧食產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。這條科技驅(qū)動(dòng)、節(jié)水高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑，正在為甘肅糧食生產(chǎn)注入持續(xù)動(dòng)力。（本文圖片均由新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 王將攝）
