近年來，秦州區(qū)緊扣“鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)先行”發(fā)展主線，堅持科技賦能與品牌打造雙輪驅(qū)動，全力推動蘋果產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，持續(xù)提升“天水花牛蘋果”的產(chǎn)品品質(zhì)與品牌價值，助力實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。最新數(shù)據(jù)顯示，秦州區(qū)中梁鎮(zhèn)選送的蘋果在省級品鑒評選中表現(xiàn)突出，與此同時，智能分選等新技術(shù)正廣泛運(yùn)用，為這一“金字招牌”拓展更廣闊的市場空間。
科技賦能：智能分級助推優(yōu)果優(yōu)價
在天水易天果業(yè)的智能分揀包裝車間，蘋果在生產(chǎn)線上依次完成清洗、烘干等流程，隨后通過智能選果機(jī)進(jìn)行精準(zhǔn)檢測，依據(jù)大小、色澤、糖度及內(nèi)部品質(zhì)實現(xiàn)自動分級，劃分出片紅、條紅、二級果等類別。經(jīng)過工人復(fù)檢貼標(biāo)后，蘋果被整齊裝箱，外觀統(tǒng)一、色澤鮮亮。企業(yè)經(jīng)理王代生表示：“智能設(shè)備能有效識別霉心、黑心等問題果，分選效率遠(yuǎn)高于人工，不僅貨品質(zhì)量更加穩(wěn)定，客戶投訴也大幅減少，消費(fèi)者吃得更加放心?！?/p>
智能分選不僅為優(yōu)質(zhì)果品貼上“身份標(biāo)簽”，也顯著激活了產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)活力。果農(nóng)通過分級銷售精準(zhǔn)對接不同層級市場，企業(yè)則能夠根據(jù)訂單需求快速精準(zhǔn)配貨，整體產(chǎn)銷銜接效率大幅提升。目前，易天果業(yè)的花牛蘋果已全部入庫，富士蘋果邊銷邊儲，預(yù)計總庫存將達(dá)5000噸，確保市場持續(xù)供應(yīng)。“我們的蘋果主要銷往北京、上海、浙江、廣東等地，今年銷售整體平穩(wěn)，品牌化發(fā)展路徑愈發(fā)清晰。”王代生補(bǔ)充道。
品牌引領(lǐng)：中梁蘋果省賽奪魁彰顯實力
在近日由甘肅省農(nóng)村專業(yè)技術(shù)聯(lián)合會主辦的“甘農(nóng)百萃杯”“甘肅好蘋果”品鑒活動中，秦州區(qū)中梁鎮(zhèn)選送的8個蘋果品類中有7個獲獎，獲獎率高達(dá)87.5%，充分展現(xiàn)了“天水花牛蘋果”的卓越品質(zhì)。其中，綠之源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的俄矮2號獲金獎、煙富8號獲銀獎；座崖村股份經(jīng)濟(jì)合作社等主體選送的花牛蘋果獲質(zhì)量品牌建設(shè)獎；維納斯黃金則獲新品種創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎。
中梁鎮(zhèn)地處秦州區(qū)北山，位于北緯34°黃金果品產(chǎn)業(yè)帶，平均海拔1314米，氣候溫潤、光照充足。自20世紀(jì)80年代發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)以來，已成為花牛蘋果核心產(chǎn)區(qū)之一，種植面積廣泛，產(chǎn)量占全區(qū)十分之一，并被授予“中國優(yōu)質(zhì)蘋果基地百強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號?！昂闷贩N+好技術(shù)”共同奠定了其果品優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)。近年來，中梁鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)振興為抓手，積極推進(jìn)老舊果園改造4106畝，實施水肥一體化提質(zhì)增效4612畝，組織開展果農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)12期、覆蓋1500余人次，有效推動果園管理向現(xiàn)代化、精細(xì)化轉(zhuǎn)型，為花牛蘋果持續(xù)提升市場競爭力打下堅實基礎(chǔ)。鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“此次獲獎不僅是對中梁鎮(zhèn)果品品質(zhì)的認(rèn)可，更是‘天水花牛蘋果’整體實力的體現(xiàn)?！?/p>
全鏈升級：雙輪驅(qū)動助力產(chǎn)業(yè)興旺
當(dāng)前，秦州區(qū)正以中梁鎮(zhèn)、天水鎮(zhèn)、皂郊鎮(zhèn)等核心產(chǎn)區(qū)為示范，全面推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。一方面，積極推廣智能分選、冷藏保鮮、質(zhì)量安全追溯等現(xiàn)代化技術(shù)，加快構(gòu)建數(shù)字化營銷體系，推動“優(yōu)果優(yōu)價、以質(zhì)論價”成為市場常態(tài)；另一方面，持續(xù)挖掘“天水花牛蘋果”品牌價值，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與市場化推廣雙向發(fā)力，不斷提升品牌知名度和影響力。
“科技讓蘋果‘種得好’，品牌讓蘋果‘賣得好’。我們將繼續(xù)聚焦花牛蘋果產(chǎn)業(yè)，推動全鏈條優(yōu)化升級，讓這顆‘致富果’成為鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大引擎，真正實現(xiàn)‘天水花牛’香飄全國、惠及萬家?！鼻刂輩^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人總結(jié)道。（辛恬）
