新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 馬國(guó)順
近日，2025年“甘味”特色生豬產(chǎn)品專(zhuān)場(chǎng)對(duì)接活動(dòng)在天水市舉行。這場(chǎng)匯聚政企學(xué)研力量的產(chǎn)業(yè)盛會(huì)，不僅集中展示了“甘味”生豬優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的階段性成果，更勾勒出隴原大地以產(chǎn)業(yè)集群化推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、以全產(chǎn)業(yè)鏈賦能鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)圖景。
近年來(lái)，我省立足自身資源稟賦，錨定“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群”發(fā)展路徑，推進(jìn)“甘味”生豬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，目前已在河西走廊、中部地區(qū)、隴東南三大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)形成多點(diǎn)突破、全域推進(jìn)的良好態(tài)勢(shì)，朝著“百萬(wàn)頭百億級(jí)”生豬全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)目標(biāo)邁進(jìn)。
自《甘肅“甘味”生豬優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)方案》印發(fā)實(shí)施以來(lái)，全省精心構(gòu)建“一軸兩翼四區(qū)”發(fā)展格局，確定安定區(qū)等10個(gè)集群縣區(qū)為核心承載地，通過(guò)政策引導(dǎo)、資金扶持、科技賦能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從分散養(yǎng)殖向集群發(fā)展、從單一生產(chǎn)向全鏈延伸轉(zhuǎn)型。截至2024年年底，2024年度安排的36個(gè)集群項(xiàng)目已完成26個(gè)，安定區(qū)、景泰縣、麥積區(qū)等縣區(qū)項(xiàng)目已竣工，為全省生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入強(qiáng)勁動(dòng)能。同時(shí)，新希望、唐人神、牧原、正大等國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)相繼落地，與本地經(jīng)營(yíng)主體形成“龍頭引領(lǐng)、中小協(xié)同”的發(fā)展格局，疊加“八眉豬”“合作豬”等國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源的保護(hù)開(kāi)發(fā)，為“甘味”生豬產(chǎn)業(yè)筑牢了品種、規(guī)模、品牌三大基石。
在景泰縣，產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的“規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化”特征凸顯。作為國(guó)家級(jí)生豬產(chǎn)能調(diào)控基地，該縣已建成8個(gè)國(guó)家級(jí)產(chǎn)能調(diào)控基地，培育養(yǎng)殖主體865家，其中萬(wàn)頭規(guī)模龍頭企業(yè)5家，生豬飼養(yǎng)量突破160萬(wàn)頭，良種覆蓋率超90%；產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)“從養(yǎng)殖到餐桌”的全鏈條貫通，年屠宰百萬(wàn)頭生產(chǎn)線、3萬(wàn)噸中央廚房項(xiàng)目相繼投產(chǎn)，2024年屠宰加工量達(dá)70萬(wàn)頭，冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)能力提升至1.5萬(wàn)噸，“品高”品牌連鎖門(mén)店突破200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)省外；疫病防控體系構(gòu)建起“縣鎮(zhèn)村”三級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò)，重大動(dòng)物疫病免疫密度穩(wěn)定在90%以上，為產(chǎn)業(yè)安全發(fā)展筑起堅(jiān)固屏障。
安定區(qū)則在“種源攻堅(jiān)”與“綠色循環(huán)”上走出特色路徑。通過(guò)實(shí)施生豬良種繁育體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)、經(jīng)營(yíng)主體培育壯大三大項(xiàng)目，該區(qū)種豬生產(chǎn)供應(yīng)能力提升20%，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)11.98億元。該區(qū)推廣“糞—肥—田”“糞—沼—田”循環(huán)模式，畜禽糞污資源化利用率達(dá)83%，既解決了養(yǎng)殖污染問(wèn)題，又為當(dāng)?shù)胤N植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，構(gòu)建起“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)”的綠色產(chǎn)業(yè)體系，帶動(dòng)500戶(hù)農(nóng)戶(hù)通過(guò)務(wù)工、訂單收購(gòu)等方式增收，成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的有力抓手。
臨洮縣以打造“數(shù)字化、品牌化”為目標(biāo)，構(gòu)建“良種繁育—智慧養(yǎng)殖—精深加工—數(shù)字管控—品牌增值”的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。目前，該縣核心種源基地已完成自動(dòng)化改造設(shè)計(jì)，4家標(biāo)桿養(yǎng)殖場(chǎng)啟動(dòng)飼喂、環(huán)境智能化升級(jí)，年屠宰45萬(wàn)頭生豬的精深加工廠進(jìn)入選址規(guī)劃階段，縣域生豬數(shù)字化管理平臺(tái)加速系統(tǒng)開(kāi)發(fā)。“臨洮豬肉”地理標(biāo)志認(rèn)證已通過(guò)專(zhuān)家評(píng)審并提交國(guó)家注冊(cè)，首家鮮肉旗艦店納入“臨洮珍好”區(qū)域品牌體系，正加速融入“甘味”省級(jí)品牌矩陣，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入“科技+品牌”雙動(dòng)能。
產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興，鏈條通則效益增。當(dāng)前，“甘味”生豬優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)正從“點(diǎn)上突破”向“全域融合”邁進(jìn)。
按照規(guī)劃，到2026年，10個(gè)集群縣區(qū)將建成定西、天水、隴南、白銀等市的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極，成為全省生豬產(chǎn)業(yè)的活力區(qū)、集聚區(qū)、核心區(qū)，輻射帶動(dòng)全省生豬產(chǎn)品精深加工業(yè)發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、循環(huán)鏈良性互動(dòng)的發(fā)展格局，“甘味”生豬將成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)富民的“特色名片”。
